炭焼きソースがクセになる。希少部位カイノミのステーキ! バラ肉の中でも、ヒレ肉の近くにある希少部位・カイノミを使用することで、脂と赤身のバランスの良さと柔らかさが堪能できます。塩だれのような味わいと炭焼きの風味がたまらない炭焼きソースは、一度食べるとクセになりそう!