1753年創業のドイツ最大醸造所のひとつ。 森林の湧き水を使用した「ヴァルシュタイナー」は、透明感のある黄金色と爽やかな口当たりが特徴。最高の大麦麦芽を焙煎し造られる最高級ロイヤルビールのひとつ「ケーニッヒルードヴィッヒ」は、厚みのある奥深い味わいにスッキリとしたのど越し。