B-01 塩麹漬け厚切り牛タンの鉄板焼き ねぎ塩だれ
- 価 格
- ¥ 1,400
- エリア
- 大阪・北浜
- 店 名
- 北浜 乾坤一擲
牛タンの中でも、硬さのあるタン先をのぞいた柔らかい部分のみを使用。
塩麹に漬け込み、柔らかく濃厚な味わいになった牛タンを鉄板で焼き上げ、食べごたえ抜群の厚切りで提供します。噛めば噛むほどあふれ出る肉汁を、特製のねぎ塩だれと一緒にお召し上がりください。
B-01 牛タンの中でも、硬さのあるタン先をのぞいた柔らかい部分のみを使用。
塩麹に漬け込み、柔らかく濃厚な味わいになった牛タンを鉄板で焼き上げ、食べごたえ抜群の厚切りで提供します。噛めば噛むほどあふれ出る肉汁を、特製のねぎ塩だれと一緒にお召し上がりください。