日本三大和牛のひとつ、神戸牛を使ったステーキ！
きめ細かく柔らかい神戸牛の良さを生かすよう、さっと焼き上げ、特製の黒胡椒ソースをかけて出来上がり。ソースはオイスターソースを加えることで、中華風かつ深い味わいとなるように仕上げました。

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