本場四川の旨辛味を3種から選べる中華ケバブ! 2時間柔らかく煮込んでから焼き上げた牛肉を、新鮮な紫キャベツ等のサラダと一緒にバンズではさんだ本格四川料理店の中華ケバブ。ソースは、伝統中華醤油だれとオイスターソースの「醤油味」、黒胡椒を効かせた「黒胡椒味」、花椒や唐辛子、麻辣醤が効いた「四川味」の3種。