牛肉らしさがしっかり感じられる牛肩ロースステーキ。 赤身と脂肪のバランスがとれた、きめ細かく柔らい肉質の牛肩ロースのステーキを。グリルした牛肩ロースに玉ねぎと赤ワインのコクがお肉と相性の良いシャリアピンソースと、サクサクフライドオニオンをトッピング。